A+ A A-

Răng Mực Xào Bơ

Răng mực hay chính xác là miệng mực, sau khi đã lấy bỏ phần sừng cứng. Trước đây khi làm mực thì dân biển thường cắt bỏ luôn. Sau này họ nghiên cứu ra nhiều món ngon do răng mực dai và ngon nên dần trở thành món đặc sản của Phan thiết.

 

Răng mực tươi làm sạch

Giá răng mực rất cao do rất tốn công khi phải lấy từng mảnh sừng cứng để giữ lại phần thịt ngon. Món răng mực rang muối hay răng mực xào bơ cay chấm bánh mì đều tuyệt hảo.

Răng mực dai dai, hòa quyện với mùi bơ thơm phức, béo ngậy, chấm với bánh mì nhâm nhi ngon tuyệt hảo.

Quán Đặc Sản Hào Sữa - 351 Nguyễn Thượng Hiền, Q3 (Từ vòng xoay Dân chủ đầu 3/2 rẽ phải khoảng 50m).
Thông tin chi tiết và menu : www.haosua.vn -  : 091 767 1423

Kết nối với Hào Sữa
Kết nối với Hào Sữa
Đặc Sản Hào Sữa
Đặc Sản Hào Sữa
Đặc Sản Hào Sữa trên Pinterest
Cảm nhận trên TripAdvisor