Món ngon

Những món ngon Hào Sữa

Hào né - Bánh mì

Hào né - Bánh mì

Trước giờ bạn chỉ hay thưởng thức món bò né... Nhưng nếu đã thử hào né ở quán Đặc Sản Hào Sữa - 351 Nguyễn Thượng Hiền, Q3 (Ngay vòng xoay Dân chủ) thì cảm giác muốn ăn nhiều lần sẽ xuất hiện. Mùi bơ hòa quyện với mùi nước sốt, mùi thơm của hào vừa chín tái, nước chấm hải sản cho bạn một cảm giác ngon khó tả.

Hào Mộc Thủy

Hào Mộc Thủy

Những con Hào múp míp tròn căng nằm xung quanh tròng đỏ trứng vừa chín tới vàng rực như mặt trời hoàng hôn, xen lẫn giữa những “cây dù” nấm linh chi trắng và nâu điểm xuyến là những hoa hành, hoa gừng, những “vân mây” của lòng trắng trứng tạo nên một bức tranh thủy mặc vừa sinh động vừa hấp dẫn, đánh thức thị giác, khứu giác và vị giác của thực khách.

Cháo Hào - Ngon Ngọt, Bổ Dưỡng

Cháo Hào - Ngon Ngọt, Bổ Dưỡng

Hào là loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao với vị ngọt đậm đà tự nhiên. Loại Hào để nấu cháo tại quán Đặc Sản Hào Sữa là loại Hào sữa nhỏ bằng ngón tay út, thịt trắng mềm nên món cháo Hào tại đây không cần dùng đến nước xương mà vẫn có vị ngọt thanh.

Cay Nồng Tinh Túy - Hào Áp Chảo

Cay Nồng Tinh Túy - Hào Áp Chảo

Hào sữa có thể chế biến nhiều món ăn ngon miệng mà không ngán, thậm chí chỉ cần vài lát chanh là cũng đã có món Hào ngon lành. Nhưng Hào áp chảo thì có vẻ lạ và ít người biết đến vì sự sành ăn và sàng lọc khách của nó. Món ăn dành cho sự cá tính, mạnh mẽ, bởi nét nào đó rất riêng và phá cách lạ lùng của nó mà ít ai dám trải nghiệm, nhưng khi đã có dịp thử qua thì cam đoan ngày nào đó không xa bạn chợt thấy “thèm” ăn lạ lùng, chợt thấy đầu lưỡi mình cần phải được cảm nhật và đó không xa nữa bạn đã là tín đồ của nó mà không hay.

Hào sống - Tabasco : Thưởng thức hào kiểu Mỹ

Hào sống - Tabasco : Thưởng thức hào kiểu Mỹ

Tương Tabasco có lịch sử hơn 145 năm tại Mỹ. Là loại tương cao cấp chế biến theo công thức đặc biệt từ ớt Tabasco pepper, hái và ngâm trong thùng gỗ khoảng 3 năm, cùng giấm và muối. Đặc biệt Tabasco Habanero là loại siêu cay, độ cay cao gấp 3 lần tabasco đỏ thông thường.

Hào sống mù tạt

Hào sống mù tạt

Vị ngọt dai dai, giòn giòn của Hào hòa lẫn cùng vị cay nồng của tinh dầu cải bốc lên mũi của mù tạt (Wasabi), ớt, chanh đánh tan vị tanh của Hào, là cảm nhận khó quên khi thưởng thức món Hào sống tái chanh mù tạt.

Địa chỉ

351 Nguyễn Thượng Hiền, Q3
(Đầu 3/2 Vòng Xoay Dân Chủ rẽ phải 50m).
Điện thoại: 091 767 1423
eMail : info@haosua.vn